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八幡ぎょうざ祭り2026～てつ（鐵）の都に大集合～
県内外から12店が大集合！美味しい餃子を食べ比べるチャンスです♪
ステージイベントや大鐵鍋での餃子振る舞い、キッズ向け餃子教室も開催！
思う存分餃子を楽しめる3日間をお見逃しなく！
日時・会場
日時
2026年
5月29日（金）16:00～20:00
5月30日（土）10:00～21:00
5月29日（日）10:00～20:00
見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
会場
メイン会場：レインボープラザ前レインボー広場（福岡県北九州市八幡東区中央2丁目1-1）
サブ会場：八幡中央区商店街（福岡県北九州市八幡東区中央2丁目16）
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購入ルール
メイン会場に出店する12店の餃子のご購入には、会場で販売されている専用チケットが必要です。
各店舗での現金による餃子購入はできませんのでご注意ください。
【チケット概要】
3枚つづり1,500円（税込）
※餃子の販売価格は店舗により異なります。販売価格相当のチケットを各店舗にお渡しください。
参加店
県内外から人気の12店舗が大集合！
福岡県
ぎょうざの山八
毎日丁寧に仕込む餡は、肉の旨みと野菜の甘みが絶妙に調和。外はパリッと中はジューシーな王道の美味しさ。思わずもう一皿頼みたくなる、地域で愛される餃子です。
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山口県
餃子の福原
熟練シェフが手がける熟成味噌のコク深い萩むつみ豚餃子と、ふぐ出汁の旨み広がる下関ふぐ餃子。贅沢な食べ比べをぜひ。
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福岡県
エンジェル餃子
福岡の美味しさを発信するエンジェル餃子。23年の経験を活かした安心素材の餃子が魅力。人気のホルモン餃子をはじめ、明太子チーズ餃子や九州ぶたしそ餃子など多彩な味が楽しめます。
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大分県
中津からあげもり山
中津発の名店が届ける名物鶏皮餃子。外はパリッと香ばしく、中は旨みたっぷりの餡と鶏軟骨のコリコリ食感がクセになる一品。中津からあげとともに楽しめる、満足感あふれる美味しさです。
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福岡県
小倉餃子
タケノコのシャキシャキ食感が楽しい新感覚餃子。北九州市産タケノコの旨みと軽やかな口当たりはクセになる美味しさ。出会ったら迷わず選びたい一皿です。
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宮崎県
餃子の馬渡
餃子一筋58年、宮崎を代表する餃子の銘店のもっちり餃子。コシのある皮と旨みたっぷりの餡が魅力。手羽餃子は、手羽先と餃子を一度に楽しめる唯一無二の餃子です。
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福岡県
大衆酒場 餃子のたっちゃん
肉汁あふれる名物餃子は一口で旨みが広がるインパクト抜群の味わい。外はパリッと中はモチモチ、スープたっぷりの熱々仕上げ。臨場感ある美味しさが魅力です。
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宮崎県
たかなべギョーザ
昭和46年創業、宮崎の味を届ける老舗の餃子店。宮崎県産の豚肉のみを使用した野菜たっぷりの薄皮ギョーザ。餡は旨みと甘みが口の中で広がるやさしい味わい。舌触りの良い食感の餃子です。
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京都府
ミヤコパンダ
やわらかで甘みのある九条ねぎをはじめ、京の食材をふんだんに使用した、餃子専門店の本気の餃子を、ぜひご賞味ください。
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大分県
小春ぎょうざ
大分・杵築発、軽やかな口当たりで止まらない新感覚餃子。かぼすと青しその爽やかな香りが広がり、外はパリッと中は旨みたっぷり。気づけば何個も手が伸びるやみつきの美味しさです。
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福岡県
やまとぎょうざ 本店鉄なべ
昭和33年創業、鉄なべ餃子発祥の老舗。パリパリに焼き上げた薄皮と香ばしさが食欲をそそる王道の味。熱々の鉄なべで楽しむ、どこか懐かしい和風ぎょうざ。
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鹿児島県
ぎょうざのみっちー
鹿児島県産豚と新鮮野菜をたっぷり使った肉汁あふれる肉肉ぎょうざ。ひと口でジュワッと広がる旨みと、パリパリの大きな羽が食欲をそそる何個でも食べたくなるやみつきの美味しさです。
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大鐵鍋ふるまい餃子
八幡ぎょうざ協議会名物、一度に1,000個の餃子が焼ける「日本最大の餃子専用大鐵鍋」で焼いた八幡ぎょうざを無料で振る舞います。※なくなり次第終了。
【日時・会場】
2026年5月29日（金）17:00～
レインボープラザ前レインボー広場
2026年5月30日（土）、31（日）各日11:00～
八幡中央区商店街
焼き餃子教室
キッズ＆親子向け焼き餃子教室
一般社団法人焼き餃子協会の講師による「焼き餃子教室」を開催！
カセットコンロとフライパンを使って餃子を焼いてみよう！
ぜひこの機会に美味しい餃子の焼き方を楽しみながらマスターしちゃいましょう♪
【日時・会場】
2026年5月30日、31日 各日12:30～13:00
レインボープラザ前レインボー広場
2026年5月30日、31日 各日11:00～11:30、15:00～15:30
八幡中央区商店街会場
【料金】無料
【参加資格】小学生以下のお子様（1組に1名の保護者同伴必須）
【定員】先着順各回5組
【お申込み】こちらの予約専用サイトから※5/15（金）予約受付開始
焼き餃子教室予約専用サイト
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【プラチナスポンサー】
【ゴールドスポンサー】
【シルバースポンサー】
【ブロンズスポンサー】
【アイアンスポンサー】
一般社団法人八幡東田エリアマネジメント／焼肉ホルモンシンキ／サカモト建装／大英産業株式会社／株式会社アイ・ティ・コンサルティング／有限会社義農の会／上田真也様／八幡東田まちづくり連絡協議会／株式会社ワシダ／有限会社たんぽぽヒューマンサービス／八幡ロータリークラブ／さわやか整骨院／藤田商事株式会社／鹿田 義人様／株式会社 加来文機／一般社団法人北九州青年経営者会議／株式会社福岡銀行八幡支店／買取専門店 銀座屋 八幡東店／株式会社九州ナガラ／株式会社パワーミート／セブンイレブン八幡中央町店・八幡春の町店／株式会社スピナ／八幡駅前開発株式会社／ぎょうざ工房 風人。／八幡izakaya1901／北九ネット合同会社／株式会社千草／株式会社タグボートPR
お問い合わせ
八幡ぎょうざ祭り実行委員会事務局
TEL 080-1720－9592
主催者情報
【主催】
八幡ぎょうざ祭り実行委員会
【共催】
北九州市、八幡中央区商店街協同組合、八幡ぎょうざ協議会
【協力】
八幡東区役所、八幡東区自治総連合会、八幡東区まちづくり協議会連合会、八幡東区社会福祉協議会、八幡東区青少年育成会協議会、八幡夢みらい協議会、（一社）北九州市PTA協議会、（一社）焼き餃子協会、中央町連絡協議会・結（YUI）
